世界最大巧克力工厂停产！年营业额超500亿元

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导读

- 2022年的第178天 - 嘉定明日天气多云 33℃-25℃ 当地时间6月30日瑞士巧克力生产商百乐嘉利宝表示在发现存在沙门氏菌污染后公司位于比…

– 2022年的第178天 –

嘉定明日天气多云 33℃-25℃

当地时间6月30日

瑞士巧克力生产商百乐嘉利宝表示

在发现存在沙门氏菌污染后

公司位于比利时弗兰德斯大区

城镇维泽的工厂已经停产

据了解

这里也是全球最大的巧克力工厂

百乐嘉利宝公司发言人当天表示

这处比利时工厂采取的措施

属于保护性停产

目前大部分被污染产品仍在工厂内

据悉，这家工厂并不生产直接向消费者销售的巧克力产品，而是为73家糖果等食品加工企业提供液态巧克力。其中72家在接到通知后，已经立即暂停了对外发货，主要涉及自6月25日以来生产的产品，以避免潜在受污染的产品被销售出去。

目前，尚没有接到有消费者因食用相关产品被确诊沙门氏菌病的报告，这种食源性疾病的主要症状是腹泻和发烧。

比利时食品安全部门表示，已经接到百乐嘉利宝公司的通报，并且开始对这一事件展开调查。

瑞士巧克力生产商百乐嘉利宝总部位于苏黎世，在全球拥有超过 60 家工厂，为雀巢和联合利华等许多全球食品工业巨头提供可可和巧克力原料产品。

其位于比利时的这家全球最大巧克力工厂在 2020至2021 年度的产品销量为220万吨。据央视新闻援引法新社数据显示，百乐嘉利宝2020至2021财年营业额达72亿瑞士法郎（约合504亿元人民币）。公司在全球范围内拥有超过1.3万名员工以及60多个生产基地。

之前在4月份，意大利巧克力生产商费列罗位于比利时阿尔隆的工厂因沙门氏菌污染被关闭整改。6月17日，比利时食品安全部门宣布已经批准重启这家意大利巨头的工厂，进入为期三个月的测试期，测试期通过了以后，才能正式生产。

来源 | 新闻坊

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