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上海书展分会场嘉定作家追寻古茶之路

08-23

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导读

8月19日，作为2018上海书展嘉定分会场的系列活动，从“茶仙”陆廷灿故乡出发，《寻茶记》全国签售活动嘉定始发站，作家楼耀福《寻茶记》签售活动在新华书店嘉定罗宾…

8月19日，作为2018上海书展嘉定分会场的系列活动，从“茶仙”陆廷灿故乡出发，《寻茶记》全国签售活动嘉定始发站，作家楼耀福《寻茶记》签售活动在新华书店嘉定罗宾森广场店举行。区委宣传部副部长石中军，区文联副主席、著名作家殷慧芬，福鼎白茶非遗传承人叶芳养等出席活动。

签售活动开始前，已经有不少读者在《寻茶记》的书架前驻足。随着楼耀福老先生到达现场，所有的爱茶人自觉排起长龙等待签名，热情的读者将现场围得水泄不通，其中有人是从外地特地赶来。

楼耀福1965年起定居嘉定，2008年读《续茶经》时，发现茶仙陆廷灿是嘉定南翔人。为弥补空白，他找来一大堆地方志史料，专门写了篇《茶仙原是嘉定人》。《寻茶记》收录了作者近十年来在寻茶、品茶，以茶会友的过程中积累下来的很多随笔，借此让更多人了解茶文化。看到那么多读者，72岁的楼耀福十分激动。为了让书“接地气”，十年来他攀登山崖，也与茶农一起夜宿，体验过做茶的艰辛与快乐。上海市作家协会副主席孙甘露将此书列为今年书展最值得一读的十本好书之首。

楼耀福先生提到，2007年在陕西作家陈忠实一次偶然的探望中，品到了不输龙井、碧螺春的紫阳毛尖，回家后查阅茶谱，掩卷思索，觉得自己虽然喜茶，却实在孤陋寡闻，更觉华夏大地茶叶品种之丰富。这件事，也是楼耀福先生想去看看各地茶山的最初动因，也是写《寻茶记》的初衷。在走访茶山之前，楼耀福先生读得最多的便是陆羽的《茶经》和陆廷灿的《续茶经》。

陆廷灿是嘉定南翔人，有“茶仙”之称。陆廷灿多次深入茶园茶农中间，掌握了采摘、蒸培、试汤、候火之法，逐渐得其精义，并从查阅的书籍中获得了大量有关各种茶叶的知识，同时整理出大量的有关茶叶文稿，开始着手编撰《续茶经》。雍正十二年（1734），这本《续茶经》终于面世。

近年来，南翔接连办了“陆廷灿茶学思想暨《续茶经》研讨会”，上海民俗文化学会会长、博士生导师仲富兰教授，南京农业大学人文学院院长杨旺生教授，华东师范大学社会发展学院副院长田兆元教授等约20位茶文化领域的专家学者参加了研讨。与会专家从陆廷灿生平与茶学思想研究，《茶经》与《续茶经》文献研究，非物质文化遗产视角下的制茶技艺传承研究等方面开展了交流讨论，希望在充分挖掘南翔茶文化资源的同时，促进传统茶文化融入市民现代生活。南翔举办陆廷灿茶学思想和《续茶经》研讨会”，很有意义。《茶经》、《续茶经》在某种意义上就是年轻一辈寻访茶道的行脚地图。

《寻茶记》全书18.3万字，由上海人民出版社发行，首次发行 3500本，当天的签售活动中售出300余本。